40 Tage keinen Zucker – was?!

Egal ob weiß oder braun: in Limonaden, Süßigkeiten und ganz unscheinbaren Produkten wie Ketchup – an jeder Ecke wartet Industriezucker! Einer meiner letzten “Endgegner” in der physischen Ernährung. Nicht irgendwelche Kohlenhydrate, sondern isolierte Monosaccharide, auf deutsch Einfachzucker. Und weil das zu einfach gewesen wäre, kam diese Entscheidung unmittelbar vor der Weiterlesen…

Fast(en) Food

Fast Food hat die Gesellschaft schon genug. Auch wenn ich seit 6 Jahren nicht mehr zu McDonalds, Burger King oder ähnlichen Industriefutterketten gehe, so ist Ernährung auch bei bestem Bemühen öfter mal mit schnellem, weniger nahrhaftem Essen gespickt (eher die linke Seite des Titelbildes). Danach lohnt es sich eine gewisse Weiterlesen…

Sele Projekt von Raw Future – Selbstversorgung in Ungarn (Tag 80 – 88)

Die Reise führt mich durch vieles hindurch: Das gesamte Gefühlsspektrum (v.a. Angst und Liebe), viele unterschiedliche Naturräume, verschiedenste Kulturen, Ideologien und Religionen/Glaubensausrichtungen – und einfach durch diese verrückte (sich in der Endzeit dieser Zeit befindlichen?!) menschengemachte Welt. Nach meiner erholsamen Zeit in Montenegro darf ich meine Reiseerfahrung bei Marlon (Raw Weiterlesen…