Regelmäßige essbare Wildpflanzen-Touren in Münsters Umgebung.

Du möchtest mehr über essbare Wildpflanzen lernen, oder einen Termin für eine Gruppe/Schule buchen? – Anfragen gerne per Kontaktfomular 🙂


Vogelmiere, Bachbunge und Zinnkraut…nein, das sind keine Namen von Hipster-Cafés, sondern Vitalstoffbomben am Wegesrand! Sie sind verpackungsfrei, gratis, regional, frisch, saisonal und unverändert seit Jahrtausenden potentielle Basis/Ergänzung für eine ausgewogene Ernähung und Heilung. Wusstest du zum Beispiel, dass in der wohl bekannten Brennnessel bis zu 25x so viel Vitamin C, wie in einem käuflichem Kopfsalat schlummert?

Und sie wachsen direkt vor deiner Haustür, werden zudem noch als Unkraut diffamiert. Welch infame Täuschung!

Wenn du Lust hast, unsere krautigen und hölzernen Nährstoffgiganten und Heiler am Wegesrand besser kennen zu lernen, lass uns gemeinsam essbare Wildpflanzen erkunden gehen!

Obwohl direkt am Feldesrand (nur sammeln wenn Bauer bekannt und dieser das Feld nicht spritzt), sind solche Ackerkrautfluren ein Beispiel wahrer Wildpflanzen-Freude!

Als Landschaftsökologe (B.Sc.), Wildnispädagoge und passionierter Wildpflanzenliebhaber kann ich mit euch gemeinsam in diese wunderbare Welt eintauchen. Wir lernen Diese zu erkennen, zu verwenden und uns mit Ihnen zu verbinden – allen voran steht dabei eine geschärfte Wahrnehmung, neben der Vermittlung von Wissen und Geschichten über unsere pflanzlichen Verbündeten.

Ich biete regelmäßig um Münster zweieinhalbstündige Touren an, je nachdem wie viel Nachfrage gerade besteht – schreibt mich einfach bei Interesse gerne an 🙂

Richtwert: 25€ Energieausgleich pro Nase (für 2,5h wildnispädagogische essbare Wildpflanzen Tour mit 5 – 10 Teilnehmern)


Ich biete dies vor allem in Westfalen an, falls du von weiter weg kommst, können wir auch eine Möglichkeit finden – schreibe mich gerne an:

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