Regelmäßige essbare Wildpflanzen-Touren in Münster und Umgebung, aktuell:
Sonntag, 29. September 15:00 – 19:00 Uhr | Essbare Wildpflanzen Erlebnis mit Lagerfeuer (in Münster-Gievenbeck Nähe des Haus Mariengrund)
Gemeinsam die Nährstoffgiganten & Heiler am Wegesrand wahr nehmen, erkunden und sammeln. In der schönen Umgebung des Haus Mariengrund.
Herbstliche Energien durchfluten die Natur – wir mittendrin. Lasst uns erleben, welche Wurzeln, Blätter oder Früchte wir momentan finden können 🌱🍁🌼
Bei gemütlichem Lagerfeuer können wir zu eigenem Kräutertee noch selbst mitgebrachte Köstlichkeiten zu uns nehmen und in der Dämmerung gemeinsam Wissen teilen, räuchern und einfach Sein. 🔥
Energieausgleich: Kosten für den Ort + Meine Leitung auf freiwilliger Wertschätzungsbasis (Orientierung 15-25€)
Verbindliche Anmeldung bis Do. 26. September notwendig (Kontaktformular weiter unten).
Herzlichst,
Euer Waldelf Björn 🧝♂️
Als Landschaftsökoge (B.Sc.), Wildnispädagoge und essbare Wildpflanzen-Coach (nach Dr. Markus Strauß) begleite ich euren Weg zur selbstbewussten Wiederentdeckung der uns umgebenden grünen Wunder.
Prinzip des Sammelspaziergangs
Dein Ausflug in die lebensbereichernde Welt der essbaren Wildpflanzen und Heiler am Wegesrand. Deine Impulse, um dich mit den wundervollen wilden Nährstoffgiganten näher zu verbinden!
Wir werden gemeinsam die uns umgebende Natur wahr nehmen, essbare Wildpflanzen bestimmen, ihren Charakter lernen und wenn die Zeit und unsere Funde es erlauben verarbeiten wir am Ende einen Teil davon (z.B. rohköstlicher Salat, Pesto, Kräutersalz | je nach dem, was sich ergibt). Wir sind entschleunigt und widmen unsere Aufmerksamkeit wenigen Pflanzen auf konzentrierte Art und Weise – so dass ihr später sicher damit arbeiten könnt.
Am Ende des Kurses machen wir ein kleines Picknick zusammen (manchmal gibt es ein Lagerfeuer, je nach Ort) und tauschen uns noch aus. Erscheint aber bitte gesättigt, da es keine vollwertige Mahlzeit geben wird. Der Fokus liegt auf der Bestimmung, dem Unterscheiden und Wahrnehmen von essbaren Wildpflanzen.
Essbare Wildpflanzen und Ihre Faszination
Vogelmiere, Bachbunge und Zinnkraut…sind das Namen von Hipster-Cafés? In jedem Fall sind es lebensvermittelnde Vitalstoffbomben am Wegesrand! Sie sind verpackungsfrei, gratis, regional, frisch, saisonal und unverändert seit Jahrtausenden potentielle Basis/Ergänzung für eine ausgewogene Ernähung und Heilung. Wusstest du zum Beispiel, dass in der wohl bekannten Brennnessel bis zu 25x so viel Vitamin C, wie in einem käuflichem Kopfsalat schlummert?
Und sie wachsen direkt vor deiner Haustür, werden zudem noch als Unkraut diffamiert. Welch infame Täuschung!
Wenn du Lust hast, unsere krautigen und hölzernen Nährstoffgiganten und Heiler am Wegesrand besser kennen zu lernen, lass uns gemeinsam essbare Wildpflanzen erkunden gehen!
Als Landschaftsökologe (B.Sc.), Wildnispädagoge und essbarer Wildpflanzen-Coach (nach Dr. Markus Strauß) kann ich mit euch gemeinsam in diese wunderbare Welt eintauchen. Wir lernen Diese zu erkennen, zu verwenden und uns mit Ihnen zu verbinden – allen voran steht dabei eine geschärfte Wahrnehmung, neben der Vermittlung von Wissen und Geschichten über unsere pflanzlichen Verbündeten.
Richtwert (Orientierung für pay what you can): 5-10€ / Stunde wildnispädagogischer Sammelspaziergang/Kurs
Ich biete dies vor allem in Westfalen an, falls du von weiter weg kommst, können wir auch eine Möglichkeit finden – schreibe mich gerne an: